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白毫銀針，采摘自福鼎大白茶或福鼎大毫茶等茶葉中肥壯的芽頭而制成。福鼎大白茶和福鼎大毫茶的發(fā)源地和主產地在福建福鼎，《中國茶樹品種志》分別把“福鼎大白茶”“福鼎大毫茶”列在77個國家審(認)定品種的第一位和第二位，是一種獨具特色的茶葉，與壽眉之間存在一定的差異，相關的介紹如下!

白毫銀針和壽眉的區(qū)別

1、外形區(qū)別

白毫銀針色白如銀，形狀似針，滿披白毫，原料為白茶的芽頭;壽眉則是葉多芽少，由于干茶的芽頭比較瘦小，形狀如同是眉毛一樣，所以得名為壽眉，壽眉形狀松散，葉片舒展，顏色褐綠色。

2、口感區(qū)別

白毫銀針沖泡后，主要口感是鮮甜;而壽眉沖泡后，味道表現更為醇爽一些。

3、性質區(qū)別

白毫銀針性為寒涼的;而壽眉則是不寒不熱;兩種都具有清熱降火解毒的功效。

4、沖泡水溫不同

白毫銀針的建議沖泡水溫室70-75度，大概悶泡個10分鐘左右就可以飲用;而壽眉的沖泡水溫，則是可以在100度以上，因壽眉的葉片比較粗老，所以沖泡的時間要比白毫銀針更加長一些。

5、價格區(qū)別

白毫銀針是采用肥壯的芽頭所制，量少，并且高品質的白毫銀針產量不高，所以價格方面是比較高的;而壽眉則是采用一芽2、3葉所制，產量占據了福鼎白茶的一半，產量高，價格方面是比較便宜的。

白毫銀針的原產地

白毫銀針，又名銀針、白毫，屬于白茶類，有著茶中“美女”、“茶王”的美譽。原產地位于中國福建省的福鼎市、南平市政和縣兩地，是我國的歷史名茶。

福鼎是“中國白茶之鄉(xiāng)”，環(huán)境優(yōu)美，非常適合茶葉的生長。福鼎屬于亞熱帶季風氣候，全年雨量充足，境內山丘地約占陸地總面積的百分之九十一，海拔均在900米以上，是福建省最大的有機茶生產基地。

政和縣是白毫銀針的產地之一，更是全國最大的白茶基地。政和縣屬亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，土壤肥沃，為茶葉的生長提供了獨特的地理氣候條件。

此外，白毫銀針的原產地福鼎和政和縣，所產的白毫銀針茶品質優(yōu)良，各位朋友在購買的時候需要分清楚了。

白毫銀針的主要品種

1、北路銀針

北路銀針產于福建省福鼎市，其茶芽頭壯實，毫毛厚密，富有光澤，湯色杏黃，滋味醇正，香氣清淡。

2、南路銀針

南路銀針產于福建省政和縣，該茶外形粗壯，芽長，毫毛略薄，光澤沒有北路銀針那樣光潤，但滋味濃醇，香氣清鮮。

白毫銀針的品質特征

白毫銀針芽頭肥壯，形狀似針，白毫滿披，銀裝素裹。沖泡之后，滋味醇厚、甘爽，香氣清新。茶在杯中沖泡，花乳滿浮，芽芽挺立，令人賞心悅目。

總而言之，白毫銀針壽眉都是白茶中的精品，是一種獨具特色的茶葉，但都是值得飲用的茶葉喔!

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護 產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多 茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。