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  • 發(fā)布時(shí)間:2020-10-22 13:44:36
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白茶只是曬曬就可以了嗎?

經(jīng)常在給朋友介紹白茶時(shí)說(shuō)道,白茶自然純粹,工序很少,導(dǎo)致很多朋友在聽(tīng)過(guò)之后都會(huì)覺(jué)得:“哦,原來(lái)白茶就是曬曬、烘烘就行了,那沒(méi)啥技術(shù)含量嘛”。聽(tīng)完這種感慨,不由替白茶感到冤情。早在宋代就有文獻(xiàn)記載:

據(jù)《大觀茶論》載:白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄,崖林之間,偶然生出…芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失,則已變而為常品。

從文中可以看出,白茶的出生即為不尋常。只有崖林之間偶然生出,雖然現(xiàn)在已經(jīng)不需要在山崖去尋找白茶,但是白茶的茶樹(shù)品種品質(zhì)也是尤為重要,不是所有白茶都能稱之為福鼎白茶。如果說(shuō)白茶只是曬曬而已,也不是所有茶只是曬曬都能出現(xiàn)這樣的口感的。

然后再說(shuō)工藝簡(jiǎn)單,誠(chéng)然制作白茶步驟很簡(jiǎn)單不需要那么多的炒青揉青,但是每一步所需要的技巧和經(jīng)驗(yàn)都是巨大的。如同少林掃地僧一般,看似平平無(wú)奇,卻是世外高人。而且制作白茶需要的是內(nèi)心的堅(jiān)守,需要的是一顆赤子之心。

日光萎凋,外行人看起來(lái),無(wú)非就是拿一把茶葉放在竹篩上進(jìn)行晾曬,但是內(nèi)行卻需要考慮光照強(qiáng)度,空氣濕度,紫外線強(qiáng)度以及風(fēng)力。稍有不慎做出來(lái)的白茶便會(huì)不對(duì)味。而且烘干步驟也是需要低溫烘干,不能操之過(guò)急。其實(shí)世間任何一種美味都需要付出辛苦的代價(jià),所以現(xiàn)在您還覺(jué)得白茶只是曬曬而已嗎?

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老白茶不怕買(mǎi)貴,就怕買(mǎi)假,無(wú)論是批發(fā)商還是個(gè)人購(gòu)買(mǎi),在選購(gòu)白茶的時(shí)候一定要買(mǎi)有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹(shù)進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。

詳情如下:

名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機(jī):17737775114(同微信)

郵箱:lppp123@qq.com

官網(wǎng):www.93tea.com

福鼎白茶白牡丹購(gòu)買(mǎi)鏈接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241

 

 

 

簡(jiǎn)介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō):“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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