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白茶清淡，回甘好，“一年為茶，三年為藥，七年為寶”，經(jīng)常服用對身體起到很好的保健作用，同時還能夠延緩衰老。

白茶中含有的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠幫助身體排毒，促進(jìn)細(xì)胞的活性。除此之外，服用白茶還能夠改善肌肉松弛、毛糙以及曬傷的情況。除此之外，經(jīng)常飲用白茶還能夠提高身體抵抗力。

不過需要了解的是，白茶性寒，所以適合胃熱者空腹的時候適量服用。除此之外，胃中性者也可以隨時服用。但是，胃寒者最好飯后服用，這樣才不會對胃壁造成刺激，并且平時服用也不能夠超出正常承受值。

(資料圖片)

飲用白茶可以用平時泡茶的杯子、茶壺就可以了。如果有功夫茶的沖泡茶具還有沖泡方法，那自然是最好的，并且泡出來的效果也更好。

適合喝白茶九類人群

1、常喝酒的人

俗話說“無酒不成席，無酒不是宴”，喝酒交際成為每個成年人都會遇到的問題。我們知道少量飲酒對人體健康很有好處，但如果長期大量飲酒，將會造成肝胃受損、神經(jīng)系統(tǒng)麻痹等身體健康問題。

喝茶有利于解酒，但喝茶也要有講究。一般來說，最好選擇福鼎白茶或普洱茶解酒。人體在水解酒精的過程中，需要大量維生素C，經(jīng)發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，維生素C成倍增加。

屬性甘溫的白茶進(jìn)入人體腸胃后會形成一層粘膜附于胃表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，而且老白茶內(nèi)可溶性糖含量比其他茶類多，這對解酒也有特殊功效。另外，茶的濃度不宜太高，否則茶中的咖啡堿可能會增加心率而加重心臟負(fù)擔(dān)，使頭疼加劇。

2、常抽煙的人

比起喝酒，抽煙百害而無一益，是一種不健康的生活習(xí)慣。長期抽煙會導(dǎo)致腦部疾病、心血管疾病、白內(nèi)障、癌癥等多種疾病。減輕煙毒對人體的損害，喝茶也能發(fā)揮良好的作用。

白茶茶葉中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡蘿卜素。胡蘿卜素不僅能防治白內(nèi)障、保護(hù)眼睛，還能防癌抗癌、抗尼古丁、解煙毒。

3、常熬夜的人

熬夜加班、通宵打游戲、通宵狂歡……常常是不知不覺就過了早睡的點(diǎn)，熬夜傷身，長此以往，腸胃受損、視力下降、失眠抑郁、皮膚變糟、精神不濟(jì)……我們都知道要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，可有時候要么無可奈何，要么后知后覺，要么僥幸無視，就變成了夜貓子一族!

熬夜工作需要充沛的精力，此時的你需要一杯健康的好茶來提神醒腦。研究證實(shí)，白茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，使頭腦清醒，思維敏捷，同時又能加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。勞累后喝一杯白茶，你會感到如釋重負(fù)，從香氣到湯味，從內(nèi)到外按摩著你緊繃的神經(jīng)。

4、常對屏幕的人

伴隨著科技的進(jìn)步，電視機(jī)、手機(jī)、電腦、平板……越來越多的電子產(chǎn)品進(jìn)入人們的日常生活。我們的皮膚全天裸露在各種電光屏下，上班辦公、刷微信、逛淘寶、玩游戲……皮膚從當(dāng)年的吹彈可破，變成了現(xiàn)在的黯啞無光澤，BB霜越抹越厚，卻解決不了根本問題。何不來杯白茶，既健康，又能降低輻射?

白茶茶葉中含有多酚類物質(zhì)、脂多酸、維生素C等，能有效降低輻射。另一方面，長時間面對手機(jī)電腦屏幕會對人的眼睛產(chǎn)生損傷，茶葉中所含的維生素和胡蘿卜素對視力有一定的保護(hù)作用。因此，我們建議，常對電腦辦公的人員，要養(yǎng)成喝白茶的好習(xí)慣。

5、腸胃不佳的人

我們知道不同的茶，茶性不同，喝茶的人需要根據(jù)自身的體質(zhì)選擇涼性或者溫和的茶。適宜濃度下茶性溫和的老白茶、黑茶、熟普和紅茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用，甘滑、粘稠、醇厚的茶水進(jìn)入人體腸胃之后，還會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護(hù)的作用。長期飲用可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。另外，老白茶還有促進(jìn)腸胃蠕動的功能，長期飲用有助于通便，提高腸道免疫力。

6、體寒濕重的人

體質(zhì)虛寒的人手腳冰冷，血液循環(huán)不暢，到了秋冬寒涼時節(jié)，會出現(xiàn)免疫力下降、新陳代謝變慢等癥狀。此時我們的身體就需要一杯溫?zé)崤缘睦习撞?，來促進(jìn)全身血液的循環(huán)，抵御寒意來襲。

而體內(nèi)濕氣重的人常常會覺得困倦體乏、食欲不振、手腳冰冷。其中多數(shù)屬于脾胃功能不好，也有一些屬于虛寒體質(zhì)，這時需要選擇老白茶、黑茶、熟普、紅茶等溫性滋胃的茶來養(yǎng)護(hù)。這些茶能夠有效行氣排濕，另一方面茶具有的利尿功能，也能很好的幫助人排除體內(nèi)的濕氣。

7、年邁長輩三高人群

白茶中的茶氨酸可以起到抑制血壓的作用，生物堿和類黃酮兩種物質(zhì)能使血管壁適當(dāng)?shù)乃沙?，從而增加了血管的有效直徑，通過血管舒張來使血壓得到下降。

茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的“清道夫”。白茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量。

研究證明：給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖含量下降70%。白茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積，降低動脈化的發(fā)病率;還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。

8、體脂過度肥胖人士

茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解，生成一些低分子的可食性寡糖類。

這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。白茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。

9、經(jīng)常性便秘人群

茶湯中的肌醇，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。