国产精品 高清 尿 小便 嘘嘘,少妇无码av无码专区线,99久久亚洲精品无码毛片,狠痕鲁狠狠爱2021在

剛?cè)腴T的茶友時(shí)常面臨一個(gè)考驗(yàn)，就是如何迅速判斷眼前這道茶的品級(jí)高低。這不僅關(guān)乎面子，你的識(shí)茶水平是你結(jié)交茶友的資本，也是你能不斷喝到好茶的根本原因！

(資料圖片)

認(rèn)真地說(shuō)，識(shí)茶需要長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)，大量的樣本，無(wú)法速成。但是總有一些一般規(guī)律，可以讓你用排除法過(guò)濾掉太多干擾，在更規(guī)范的樣本里學(xué)習(xí)和比較。

以福鼎白茶為例，從實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，可以從開(kāi)泡一道白茶的順序進(jìn)行判斷。記住，你可以結(jié)合幾個(gè)階段一起看，也可以在沒(méi)有條件的情況下，只憑某一階段的要素來(lái)迅速判斷，目的是在一道茶的任何階段都能說(shuō)上兩句并且不至于太離譜。

目前市面上常見(jiàn)的白茶，根據(jù)產(chǎn)地劃分可分為福鼎白茶、政和白茶。

春茶占福鼎白茶整體產(chǎn)量的65—70%，不同的時(shí)間段，采用不同的采制方式，造成了品種的差異價(jià)格也有差別。簡(jiǎn)單的說(shuō)，春茶開(kāi)始時(shí)，先采銀針，再采牡丹，最后采制貢眉/壽眉。

若是根據(jù)福鼎白茶采摘標(biāo)準(zhǔn)的不同，則又有以下細(xì)分。

1、白毫銀針

白毫銀針屬于春茶，全部是采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶樹(shù)上的肥芽，經(jīng)過(guò)加工制成的上等茶葉。

白毫銀針是白茶中的極品，又稱為白毫，外形帶著白毫極多，顏色又像白銀，整體像針而得名白毫銀針，這種白茶最大的特點(diǎn)就是湯色淡黃，香氣清新，而且滋味鮮爽，多年來(lái)一直有著茶中“美女”和“茶王”之稱。

2、白牡丹

白牡丹屬于春茶，采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶或菜茶群體種為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。由于綠葉夾銀白色的毫心，從遠(yuǎn)處看，就像美麗的花朵，沖泡以后，綠葉托著嫩芽，就像剛剛開(kāi)放的花蕾，人們因此把它定名為白牡丹。

白牡丹為白茶中的佳品，因?yàn)樗枰∮诟６Υ蟀撞?、福鼎大毫茶?shù)或者是菜茶群體種的短小芽梢上一芽二葉。

3、貢眉

貢眉，屬于春茶，主要是以菜茶群體種的芽葉制作而成。

4、壽眉

壽眉，春茶、秋茶均有，是國(guó)內(nèi)產(chǎn)量最高的一種白茶，四、五芽葉或無(wú)芽茶的福鼎大白茶、福鼎大毫茶或水仙種采制而成。以葉為主，芽為輔。通?？吹降氖侨~子大，茶梗長(zhǎng)，少量芽或者沒(méi)芽，形態(tài)不統(tǒng)一。

這些就是市面上常見(jiàn)的白茶分類，是不是很簡(jiǎn)單就能區(qū)分呢？

當(dāng)然，還要特別提醒一點(diǎn)，這些表面的技巧不能替代真功夫，真想喝懂茶還是要老老實(shí)實(shí)地積累經(jīng)驗(yàn)；也不要到處?kù)乓?，高手很容易看穿你的小伎倆，最好的方法是適可而止說(shuō)上兩句，然后虛心向在坐的茶友請(qǐng)教，兼收并蓄，穩(wěn)步成長(zhǎng)。

開(kāi)湯前

1、看干茶，整體：條索整齊，色澤勻整，無(wú)過(guò)多碎末雜質(zhì)的為上；粗細(xì)不一，色差明顯的為下，并且有拼配之嫌。

2、看干茶，個(gè)體：條索緊結(jié)，油潤(rùn)光澤，色澤自然的為上；條索不齊，暗啞無(wú)光，色澤過(guò)于鮮艷，或者特別干枯沒(méi)有活力的為下。

3、聞干茶：香氣純正，穿透力強(qiáng)的為上；有異雜味兒，香氣飄忽的為下。但是，并不是好茶都會(huì)很香，尤其是新白茶，干茶也許聞不到香氣。這里就要區(qū)分香氣淡和香氣飄忽否定的區(qū)別了。簡(jiǎn)單說(shuō)，它可以不香，但不可以香得亂。

開(kāi)湯時(shí)

1、看杯蓋：如果是用蓋碗泡，洗茶的時(shí)候注意看浮沫，浮沫少，很快散去，杯蓋上基本沒(méi)有雜質(zhì)的為上；浮沫多而不散，杯蓋上殘留較多雜質(zhì)的為下。好茶在整個(gè)制作和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中都被認(rèn)真對(duì)待，這個(gè)道理很通吧。

2、聞杯蓋：首先要熱嗅時(shí)沒(méi)有令人不悅的氣味，外加香氣濃郁純正，冷卻后掛壁持久為上；熱嗅有酸、澀、焦等異味，香氣蕪雜，不持久者為下。

品飲中

1、嘬茶入口：茶湯的滋味豐富多彩，難以一一描述清楚，但有一點(diǎn)共通的是：茶與水的融合度越高越好。借用茶友的口頭禪“這茶讓水變得好喝了”，這是最簡(jiǎn)單卻也是最難達(dá)到的要求。這口茶湯如果真正愉悅了你，它必然不差！

2、回味：茶湯下喉，對(duì)茶的真正考驗(yàn)才開(kāi)始。入喉順暢，香韻在口腔與鼻腔中停留時(shí)間長(zhǎng)，舌面或口腔生津回甘強(qiáng)烈的為上；入喉有毛刺感，香氣不如茶湯在口中時(shí)強(qiáng)烈，舌面發(fā)澀，嘴里好像有一層塑料薄膜的粘膩感，這種茶湯必然有諸多問(wèn)題，比如原料等級(jí)粗老，或者制作工藝不到位，或者倉(cāng)儲(chǔ)濕熱等等。

3、看湯色：澄凈透明的為上；混濁不清的為下。

4、看湯色變化：如果沖泡手法正常，那么整個(gè)品飲過(guò)程中湯色的變化就可以看出白茶的品級(jí)了。全程湯色穩(wěn)定，漸漸變淡的為上；幾道之后滑坡厲害，非常不耐泡的為下。對(duì)于茶湯品質(zhì)有急速改變的，要小心“靠工藝?yán)掀芳?jí)”的可能性。

品飲后

看葉底：葉底如女人的皮膚，藏不住秘密。這是一門非常深的學(xué)問(wèn)，今天只講幾點(diǎn)最簡(jiǎn)單的。

1、柔韌性：好的葉底要舒張自然，柔軟而有彈性過(guò)于僵硬或者過(guò)于嬌嫩都不算上品。用手輕輕揉捻，不容易揉爛的比一捏就碎的好。

2、顏色均勻：一眼望去葉底呈統(tǒng)一的顏色，沒(méi)有明顯的深淺的為上；斑駁相間，或深或淺，就要小心了。葉張中如果有灼傷紅斑的，制作工藝不夠好。

3、有光澤：將葉底控去水分后自然晾放幾分鐘，迅速失水表面干燥的一定不如始終保持油潤(rùn)的葉底。這和皮膚的鎖水能力異曲同工。(作者：白茶時(shí)間吃茶去，來(lái)源：白茶時(shí)間，圖來(lái)源：茶葉網(wǎng)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除）